Dứa Núi được tìm thấy tại Cù Lao Xanh với nhiều công dụng bất ngờ .
Cây dứa dại là cây gì?
Dứa dại hay còn gọi là dứa rừng, dứa núi… có tên khoa học là Pandanus tectorius Soland, thường mọc trên những vùng cát ẩm, dọc các khu rừng ngập mặn, các bụi ven biển. Nếu ở đất liền loại cây này chỉ mọc dọc theo bờ sông ở những vùng có vĩ độ thấp.
Cây dứa dại là loại cây thường mọc hoang ở các vùng ven biển, dễ bắt gặp ở nhiều nơi, nhất là ở các tỉnh duyên hải miền trung nước ta. Mặc dù không thể dùng để chế biến thức ăn, nhưng cây dứa dại lại rất tốt cho sức khỏe và có thể dùng làm thuốc điều trị nhiều căn bệnh khác nhau.
Ở nước ta loại cây này thường xuất hiện ở khá nhiều tỉnh vùng miền, phổ biến từ Kiên Giang, Đồng Nai đến Bình Thuận, Khánh Hòa ra tận Quảng Nam – Đà Nẵng, Hòa Bình, Quảng Ninh.
Tác Dụng Của Quả Dứa Dại:Quả Dứa Dại chữa được nhiều bệnh như gout,xơ gan cổ trướng,chữa sỏi thận,đái buốt,đái rắt,cho đến những bệnh đơn giản như cảm,lỵ,mờ mắt,giải độc tố,uống nước trái dứa dại giúp an thần,mát gan ngủ sâu.Đặc biệt hữu hiệu với người có cơ địa nóng trong hay nổi mẩn.Có thể dùng quả tươi,hay khô đều được.Nên dùng quả dứa dại già,cứng,vỏ sậm màu,bẻ cứng sẽ cho tac dụng chữa bệnh tốt hơn quả non.
Mọi bộ phận của cây dứa dại đều có thể sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau như cây trồng làm kiểng, khai thác lá để làm chiếu, đọt non và cuống lá có thể dùng để ăn. Qủa dứa dại gồm nhiều múi như quả mít và khá cứng, giữa các múi có vết nứt. Phần quả này thường được thu hoạch vào mùa thu, tách thành từng múi và phơi khô để làm thuốc là chủ yếu.
7 tác dụng của cây dứa dại
Trị đau đầu, mất ngủ
Rễ của cây dứa dại có vị ngọt và có công dụng trị đau đầu, mất ngủ khá tốt. Lấy 20 – 30g rễ (phần rễ chưa bám đất sẽ tốt hơn) đem sao thơm, cho vào ấm đất cùng một ít nước, đun lên lửa nhỏ sắc lấy nước. Uống ngày 2 lần, nên kiên trì thực hiện liên tục để có hiệu quả tốt hơn.
Trị viêm thận, phù thủng
Lấy 30 – 60g rã dứa dại, đem rửa sạch, nấu canh với khoảng 150g thịt heo nạc ăn ngày 1 lần. Ăn liên tục 3-4 lần trong tục. Đồng thời kết hợp thêm 12-16g bồ công anh, 10-12g bông mã đề, 30-60g rau dừa nước khô, 2-16g rau má sắc với nước, uống 150l mỗi lần, ngày hai lần, trước khi ăn để trị viêm thận, phù thủng.
Chữa nhiễm trùng, viêm loét
Lấy phần đọt non của cây dứa dại và một ít đậu tương, đem giã nát, đắp lên phần vết thương bị nhiễm trùng, viêm loét, nhất là viêm loét cẳng chân kinh niên sẽ giúp vết thương mau lành hơn.
Trị ho cảm mạo, cầm tiêu chảy
Theo đông y, hoa dứa dại có vị ngọt, tính lạnh, giúp trị lợi thủy, thanh nhiệt và cầm tiêu chảy nhanh. Khi bị ho cảm mạo lấy 4 – 12g hoa dứa đem sắc với nước uống mỗi ngày sẽ giúp hết bệnh.
Trị mờ mắt, mắt sinh màng mộng, thị lực giảm dần
Qủa dứa dại đem rửa sạch, ngâm với mật ong đựng trong lọ thủy tinh và để ở nơi khô ráo thoáng mát, có nhiệt độ thích hợp. Uống liên tục trong một tháng sẽ có tác dụng trị mờ mắt, nhìn không rõ, mắt sinh màng mộng, thị lực giảm.
Trị sỏi thận
Với những bệnh nhân sỏi thận bạn có thể giúp loại bỏ sỏi bằng dứa dại. Lấy quả dứa dại và kim tiền thảo, mỗi thứ 30g nấu với 2.5l nước, uống như nước trà mỗi ngày, sẽ giúp sỏi thận tiêu biến. Người bình thường cũng có thể uống nước này để tránh nóng trong người, mụn nhọt và các ảnh hưởng xấu do dùng bia, rượu.
Trị viêm gan, xơ gan cổ trướng
Bệnh nhân mắc viêm gan, xơ gan cổ trướng có thể áp dụng bài thuốc sau đây để điều trị bệnh hiệu quả. Dùng 20-30g quả dứa dại, 12-20g lá cây ô rô, 20-30g lá quao nước, sắc lấy nước uống ngày 2 lần mỗi lần 150ml trước bữa ăn sẽ thấy bệnh tiến triển tốt hơn.
Ngoài ra, cây dứa dại còn có khá nhiều công dụng khác như đái đường, đái buốt, sán khí, tiểu khó, ích huyết tiêu đàm, giải độc rượu…
Dứa dại tưởng chừng là một cây vô giá trị nhưng lại có khá nhiều công dụng không ngờ. Mong rằng qua bài viết trên bạn đã biết được 7 tác dụng của cây dứa dại và có thêm những kinh nghiệm thật hay cho mình.
Cây Dứa Dại
Trong tự nhiên Cây Dứa Dại ( Pandanus tectorius Soland ) mọc hoang ở nhiều nơi trên thế giới.Tại Việt Nam trước đây cây dứa gặp ở hầu hết mọi nơi.Tuy nhiên hiện tại do cải tạo đất nông nghiệp.Tại các làng quê.Cây Dứa Dại hầu như đã vắng bóng.Nơi tồn tại nhiều nhất của chúng chủ yếu tại một số tỉnh ven biển có nhiều Đảo xa bờ như Quảng Ninh ( nhiều nhất Miền Bắc
Cây dứa ra hoa rải rác nhưng chủ yếu đậu quả vào mùa Đông..Sau đó quả chín vào giữa hè.Khi quả chín rụng xuống biển.Theo sóng biển Cây Dứa phát tán mọc ở hầu hết các đảo tại Vịnh Hạ Long và Bái Tử Long.
Một số người nhầm lẫn quả dứa rừng loại nhỏ.Cũng tên là dứa rừng,dứa dại nhưng quả bé và có hình thuôn dài.mắt dứa rất nhỏ,có nhiều gai như gai mít(Đây không phải dứa dại dùng chữa bệnh -Quả chữa bệnh có mắt to,múi to như hình phía dưới).
Cách Chế Biến Quả Dứa Dại:
Thông thường khi quả dứa bắt đầu già,mắt nứt,vỏ sậm màu,đanh cứng,là lúc tốt nhất để thu hoạch,phơi khô,dùng dần.Nếu để quả chín chủ yếu chỉ để ngâm rượu không phơi khô được do lượng axit chua dễ lên men và lượng nước cao trong múi dứa.Dù có cố phơi khô thì nó vẫn ẩm,nhanh mốc.
Quả dứa sau khi thu hoạch tách từng múi ( giữ nguyên không chẻ ) rồi phơi khô.bảo quản dùng quanh năm.
Quả dứa dại là tập hợp của rất nhiều múi dứa gộp lại với nhau.Trong mỗi múi dứa lại có nhiều hạt dứa ( hạt dứa này tác dụng tốt với người bệnh đái đường – Theo tài liệu nước ngoài, hạt dứa dại 9 hạt, giã nhỏ nhồi vào 1 khúc ruột già lợn, ninh thật nhừ. Ăn cái, uống nước làm một lần trong ngày, chữa bệnh đái tháo đường. ) . Các chất có trong trái dứa đều tập trung ở múi dứa.Vì vậy để bảo toàn dược chất có trong trái dứa.Nên để nguyên múi dứa phơi khô dùng dần.Dù cách này làm cho việc phơi trái quả dứa khô lâu hơn.Một số người dùng máy,dao tách múi,sau đó băm cho nát dập là không đúng.Hạt trong múi sẽ vỡ,hạt này chứa nhiều tinh dầu dễ mốc,dễ ôi,hỏng,biến chất.Ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.Cách tốt nhất là giữ nguyên múi quả dứa rừng phơi khô.
Quả Dứa Dại Chữa Sỏi Thận Như Thế Nào?
Trong cơ thể con người.Thận là cơ quan có vai trò rất quan trọng.Nó đảm nhận vai trò đào thải các độc tố,cặn bã trong cơ thể qua nước tiểu.Nếu bị sỏi thận sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe.
Từ lâu trong dân gian đã biết dùng Trái Dứa Dại để uống nhằm loại bỏ sỏi thận ra khỏi cơ thể.Có những người do cơ địa hoặc do thói quen ăn uống.Dù có đi mổ hoặc tán sỏi ra.Sau vài tháng sỏi lại hình thành trong bể thận.Nếu tiếp tục mổ hoặc tán sỏi sẽ rất tốn kém,ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe.
Thật đơn giản.Chỉ với 30 gam Dứa Dại Khô nấu chung với 30 gam Kim Tiền Thảo. Nấu trong 2,5 lít nước dùng thay trà mỗi ngày.Việc đào thải,phòng ngừa sỏi tái phát sẽ giúp bạn không đau đớn,không quá tốn kém.
Nước sắc này khá mát,lành ngay cả người bình thường không bị sỏi thận nếu bị mụn nhọt,nổi mẩn,nóng trong do ăn nóng,hoặc bia rượu cũng có thể dùng được.Việc dùng Dứa sẽ giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn
Chữa Viêm Gan Từ Quả Dứa Dại
Chữa Viêm Gan Mạn :
+Quả dứa dại Pandanus 20 – 30g
+Lá quao nước Dolichandrone spathacea 20 – 30g
+Lá cây ô rô Cirsium japonicum 12 – 20g
Sắc với khoảng 1 lít nước trong vòng nửa tiếng.Lấy nước chia đều chia uống làm hai lần sáng – chiều.Trước bữa ăn
-Chữa xơ gan, cổ trướng:
+ quả dứa dại 200g
+ Thân cây ráy gai 200g
+ Vỏ cây quao nước
+Vỏ cây vọng cách
+ Lá trâm bầu
+ lá cối xay
+ rễ cỏ xước
Mỗi vị 50g. Tất cả thái nhỏ, phơi khô, sắc với 400ml nước, còn 100ml uống làm 2 lần trong ngày
chữa viêm gan mạn tính: lấy quả dứa dại 100g, chó đẻ răng cưa 50g, sắc uống ngày một thang
Dứa dại rất tốt,trị được nhiều bệnh.
Quả Dứa Dại Ngâm Rượu có được không?
Hoàn toàn ngâm được rượu.